第三十一章：主厨的实力！

手机阅读地址：http://m.biqukan.com，数据和书签与电脑站同步，无广告清新阅读！“既然二位厨师都已经做好了准备，那我也不多废话了。水印广告测试      水印广告测试规则很简单，我这厨房里，什么食材都有，你们任意选择食材进行烹饪你们最拿手的一道菜。负责评判的是我，现在是中午一点了，我还没有吃饭，能让我吃得满意的人，就胜出这次比试。还有，我们开饭店的，不但要讲究美味，还必须讲究一个快字，不能让客人久等所以，二位必须在二十分钟内，完成自己的作品”

        扫视了一眼二人，孙卓冷冷的说道。

        尹心与王肖天对视了一眼，两人都没有废话，而是立刻分头跑开，冲向了食材库，开始挑选起自己的材料来

        进入食材库后，尹心没有急于挑选自己的材料，而是抱着小猫闪到了一边，躲在暗处开始了飞速的思考：

        “孙卓提出的考题是为他做一道适合午饭的菜，那么首先，这道菜就得是一个能吃得饱，还非常下饭、适合中午快速食用的炒菜”

        尹心猛然抬起头来，在手中的一个小本子上写上了一个“炒”字。

        “其次，现在已经是中午一点，距离早餐已经过去了很久。作为一个正当年的年轻人，孙卓一定早就已经饿坏了，他的胃已经受到了伤害，所以不能再用油腻、辛辣的食物去刺激他的胃部和喉舌”

        想到这里，尹心又打开本子，写上了“忌油腻辛辣”五个字。跪求雪后晴朗的天气中，由最优秀的名匠在露天的条件下淬炼而成，今天已经没有这种在严寒中高温锻刀的技术，因此这“雪味”刀，已经成为绝版的古董了，但它依然锋利，无论是剁肉切菜，都易如反掌，而且奇轻无比，十分容易上手

        时间已经过去了七八分钟，而尹心还一直在用“雪味”加工各种食材，反观王肖天，已经将牛排出锅盛好，浇上自己特制的酱汁，又别出心裁的在盛着牛排的盘子旁摆上了几朵翠绿色的花椰菜，给这深邃的煎牛排又添上了一丝不一样的清新风味

        “果然，外面厨师的水平根本不是学校里那种过家家的地步，看起来不拿出十分的本事，恐怕今天还真是不好收场咯”一边切着蔬菜，一边偷偷将这煎牛排的每一个步骤都牢牢记住的尹心暗自思忖道。

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