第112章 饴糖甜滋滋
黎恪这个顶头上司遇到化工出身的霍时樱，那就像是鱼遇到了水，终于有个懂手搓，而不是光掉书袋的知识分子能跟上他的思维了！
这俩疯狂科学家凑一块能从早干到晚，要不是晚上煤油灯不够亮伤眼睛，估计晚上也不睡了，住实验室里了。
霍时樱比较注意护眼，她在现代就饱尝近视之苦，在这里可不能给自己弄瞎了。
张起灵这两天在帮着姜暄和老手艺师傅给他俩的卧室里重新盘炕，烟道什么的都改良过了，再也不会出现炕头烫死炕尾冻死的情况了。
她呢则是一心扑在了炸药配方上，几乎把所有她已知的炸药配方都列出来了，综合对比之下，选出了一个性价比之王。
那就是诞生于19世纪末的法国的电解盐炸药！
这玩意有几点好，第一它不需要制酸，只要有电、盐、油就可以做，不像TNT炸药和苦味酸那样需求强酸，强酸制备在延安来说还是相当困难，后来搞出来的塔缸制酸法目前还不能一蹴而就，一穷二白的环境限制太大。
更何况她搞这玩意不是拿去做大炮的，是拿去炸矿山炸桥开路的。
第二就是电解盐炸药的威力能达到TNT炸药的70-80%左右，用来给煤矿采矿炸开煤层，那是极好的。
第三就是这不是凑巧她已经把前置原料都搞出来了嘛，制作真的不难。
做个电解槽，去借个发电机给电解槽通电，等着氯酸钾结晶析出就行。
电解槽这玩意对别人来说可能有点难度，但是！她的上司可是黎恪啊！
那是能手搓电台的疯狂科学家，一个电解槽算啥？
她这方法一出，黎恪的眼睛就亮了，他反复演算了好几遍，原理还真的可行！配方也是现成的，人家法国人都用了几十年了。
黎恪英语很好，在上海滩的时候经常看外国前沿期刊，手搓无线电台技术就是跟着一本无线电爱好者教材学的。
而且霍时樱还给他算了笔经济账：“做500克氯酸钾炸药只需要大概一斤精盐，50克胡麻油，4-5度电，一台汽油发电机开一个小时就够了，这是计算过损耗的理想配置，根据爆炸威力来算至少能炸出5-8吨优质原煤，顶得上二十几个老矿工挖三天的出煤量了，有了煤，延安就有了电，这是一本万利的生意。”
“哟，5度电换5000度电，老吴要是知道了，都能感动哭，哈哈哈哈哈哈哈……这生意我们做定了！走，做电解槽去！”
黎恪笑得很开心，带着霍时樱就满世界找材料去了。
做电解槽也不难，槽体要绝缘，弄个腌菜坛子就行，比较难搞的是正负极，负极搞块废弃罐头拆的铁皮，正极需要碳棒。
这玩意干电池里面有，或者是缴获鬼子的探照灯也有，黎恪到处要，东拼西凑凑了一把出来。
这俩疯狂科学家就这样抱着腌菜坛子装的饱和盐水，去找通讯处借发电机来用。
下午三点，通讯处总台发电机房。
这会正是蓄电池组例行充电的时间，黎恪背着手就进来了，背后还跟着抱着坛子的霍时樱。
他可不仅仅只是局长，还是这通讯处的祖师爷，第一台无线电台都是他搞出来的，台长不要太熟悉黎恪了。
他连忙过来敬礼询问：“局长，您怎么来了？是不是电台坏了？我们这就派人去修！”
黎恪竟然表情严肃一本正经地开始忽悠他的老学生：“我看你们这电压有点虚，我带了个‘电化学稳压器’来帮你们校准一下负载曲线。”
台长虽然没听懂，但本着对老师的信任，只感觉不明觉厉，爽快地同意了。
黎恪装模作样在机房里转了几圈，看了看发电机，然后熟练地打开配电箱，嘴里念叨着：“内阻偏大，这就是维护不到位啊……”
其实他只是在随口胡扯，为了给电解槽偷电打掩护找个借口。
偏偏台长还信了，一边认真听着一边还问问题。
黎恪一边胡说八道敷衍自己的老学生，一边动手把坛子里的电极给串联进了电路。
随着发电机组开始运行，发出突突突的大动静，腌菜坛子也逐渐开始咕嘟咕嘟冒泡，还散发出一股淡淡的消毒水味儿。
台长顿时疑惑了，好奇地问：“局长，这稳压器怎么还有股味儿啊？”
黎恪就那样睁着眼睛说瞎话：“这是电子在做布朗运动产生的臭氧，说明电流很纯净！”
霍时樱站在他俩后面拼命憋着才没笑出声，但肩膀已经笑抽抽了，她实在没想到黎恪妙招这么多，忽悠自己人那是真有一套。
一小时后，坛底终于析出了厚厚一层白霜状的氯酸钾……
黎恪断开电路，示意霍时樱把坛子拿走，还拍了拍台长的肩膀：“好了，测试结束！电压很稳！小卢啊，以后要多注意保养。”
卢台长还笑得一脸灿烂的，觉着自己占便宜了，老师来帮忙维护发电机组，多幸福啊。
于是他感激地敬了个礼：“是！谢谢局长指导！我以后一定好好保养发电机！”
黎恪露出一个高深莫测的笑容，带着沉默不语（实际上是一张嘴就怕自己笑出声）的霍时樱走了。
等他们把450克氯酸钾结晶刮下来和50克胡麻油混合之后，这炸药就稳定下来了，是一坨钝感的软趴趴黄色泥状物，使用的时候要用雷管起爆。
这时霍时樱估摸着自己的小甜水差不多发酵好了，就强烈邀请黎恪去一起开缸。
糖可是个好东西啊，没人不爱吃糖。
就是传统的麦芽糖太费粮食，哪有人舍得浪费粮食去熬糖了，饭都还吃不饱呢。
但霍时樱这个曲霉制糖法就不一样了，用的全是下脚料，人都不吃的烂土豆子烂红薯玉米棒子竟然能做成糖！真是闻所未闻！
黎恪当即就来兴趣了，两人结伴回了半山腰处的窑洞，去霍时樱的实验室里看糖水出锅。
糖水虽然发酵好了，但现在的状态是一缸混着霉菌菌丝、红薯渣的浑浊液体，看着像泔水。
霍时樱拿出从后勤部软磨硬泡薅来的干净纱布开始物理过滤，滤出的废渣都是高蛋白饲料，她让齐秋池送去给后勤部喂猪了。
猪吃了都得笑醒。
过滤后剩下的就是澄清的、淡黄色的糖水了。
糖水不好保存，容易坏，也占地方，她干脆大火熬煮至粘稠状，这样就是一锅大家非常熟悉的传统小吃饴糖了。
齐秋池非常有小巧思，去送猪饲料还顺嘴把吴部长招来了，装作不经意透露霍时樱正在拿她之前收回来的烂土豆烂红薯熬糖。
吴部长这哪还坐得住了？当即就要来看看，他都坐不住，其他领导哪里能坐得住了？都抱着半信半疑的态度，乌泱泱一群人就来了。
他们到霍时樱家院子的时候，热乎乎甜香香琥珀色的饴糖刚出锅，那叫一个香飘十里啊，站在门口就已经闻到甜香味儿了。
众人不禁都咽了咽口水，实在也是馋了，都不知多久没尝到过甜味了。
天天尽吃黑豆白菜萝卜了，这饴糖的味道对大家来说就是摄心夺魄的存在啊！
连隔壁院子门口的小杨都禁不住舔了舔嘴唇。
吴部长跑的最快，第一个进门，霍时樱用筷子卷了一筷子饴糖递给他，笑道：“吴部长快尝尝，这是咱延安特色饴糖，可甜了。”
吴部长拿筷子的手都在发抖，十分地怀疑人生：“这……这是那堆烂洋芋烂红薯变的？”
他小心翼翼地把饴糖放进嘴里，眼睛瞬间就瞪圆了：“我的老天爷！这比那苏联进口的巧克力还香啊！真甜！”
纯正、温润、香气扑鼻的甜味在舌尖化开那一刻，吴部长也不禁陶醉了。
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