第31章 火爆的鲜肉膏

张伯带着家庭医生赶到何家村时，朗老汉还未咽气，但他的腿烂的太厉害，有西药，也救不回来了。

医生说，要是早两个月来看，还有希望，用些抗菌消炎的西药，若是挺过去了，皮肉没烂成骨髓炎，应当还能多活两年。

朗老汉最后时刻硬撑着坐了起来，指挥朗小谷收拾家里：“小谷，你爹娘硬闯鬼子封锁线，不晓得有没有命回来，等我去了，你就把家里的粮食、瓦罐，值钱的东西藏起来，把那两只老母鸡和鸡仔拿去集市上卖了，然后去给霍家书铺卖报纸，别再回村里来了，知道吗？”

朗小谷哭得稀里哗啦的，泣不成声道：“知道……我知道……爷爷你别死……”

看得张伯都开始抹眼泪，医生也是不忍心，退到门外去望着天。

朗老汉终究还是去了，后事是霍公馆的管家张伯帮着处理的，他帮着小谷收拾了行李，家里的东西都藏进地窖了，那几只鸡卖给了隔壁邻居，并且还叮嘱邻居，若是朗氏夫妇回来了，告诉他们，小谷在城里的霍公馆工作，可以去霍公馆找她。

但看着外面这形势，鬼子都要打到长沙城了，朗氏夫妇多半也是命悬一线。

朗小谷就这样稀里糊涂地在霍公馆得到了一份工作：在厨房烧柴禾。

原本她以为她会接替爷爷的工作去卖报纸，可是张伯告诉她，霍家的书铺也让鬼子炸了，不准备重新开了，当时霍家的小姐也和爷爷一样遭了轰炸，只是福大命大，没出事。

她还太小了，十岁出头的年纪，放到外面去食不果腹，又没亲人照看，在霍公馆至少吃得饱穿得暖。

尤三虽然没见到东家，但管家张伯麻溜地处理好了这件事，还将经过完整地报告给了九小姐。霍家新店是九小姐属意开的，首店也是她在管，相当于总经理吧。

霍时樱知道后，既心痛于朗老汉没救回来，又欣慰于手下员工机灵善良，通过店长的名义给尤三发了一笔奖金：30个银元。

奖励他善良仁义，乐于助人。这件事在店里引起了轰动，这可是普通店员三个月的月钱啊！尤三是走大运了！东家也是好东家！

放在战乱前的长沙，一个月10块大洋的工资都能买300斤大米了，尤三一个人的工资就能养活一家五口人，甚至还能顿顿吃上肉，就算现在战乱，物价飞涨，那也是妥妥的高薪工作。

更何况东家还一次性多发了三个月工资给他！这可是30块大洋啊！这是一笔巨款呢！有这笔钱，都能在乡下买两三亩地，或者体体面面地办一场西式婚礼了。

尤三还年轻，没成家呢，家里只有父母和弟弟妹妹，他有这样体面的工作，在平民百姓眼里那也是个香饽饽。

其他同事虽然羡慕，倒也不至于说酸话，毕竟尤三当时处理危机的态度大家都看在眼里，那是他应得的。

这也让其他店员们更加坚信霍家厚道，跟着霍家有饭吃，不由得在工作中更尽心尽力了。

霍氏食品专营店开业三日，门店客流量爆满，三样产品中，销售额最高的反而是鲜肉膏，毕竟这东西好吃、还有肉味啊！

也没肉那么贵，买回家不管是拌饭还是煮汤都是好东西，这对那些肚子里缺油少盐的市民来说绝对是好东西。

其次就是益气水了，起初有人不信这东西有药效，但是尝了尝，发现这是糖水，还加了甘草，这两样同样是好东西，就算单纯卖糖水，那也有人买的，毕竟白糖太贵了，不是人人都喝得起。

销售额垫底的反而是干粮，虽说用料精贵，吃着也香，可是太贵了，那白面猪油哪里就人人买得起了，而且太耐储存，硬梆梆都能崩掉牙，谁没事买干粮吃啊。

当然也有觉着长沙局势不对预备随时逃难的人，就爱买这玩意囤积起来，这也是霍氏瞄准的主要客户。

至于军方生意，暂时还做不起来，一旦卖到军队那边，那就是大客户大订单了，原料采购跟不上，必须拿到政府批文，这就需要霍梨出面周旋博弈了。

端看军队到底有多需要这玩意，等名声打出去了，军队后勤看上了，你政府部门不想批也不得不批。

霍时樱倒是不着急，首店开在西门大街是试水，她要看市民们对产品的反响，目前来看和她预想的情况差不多，松针水的效果，至少还要一周到半个月才能显现出来，刚开始大家肯定都当糖水喝的。

至于干粮么……只有急需它救命的人才会觉得有用。

她也没闲着，正带着张起灵在后方工坊培训工人，霍时樱最看重的就是标准化生产，品控必须稳定，绝对不能看手感来出品，那对口碑来说影响太大了。

鲜肉膏和益气水还好说，味道好控制，按照标准步骤来，怎么做都是那个味道，有玻璃瓶和陶罐来分装，分量也不会差多少。

干粮问题就大了，没有仪器精确配比，她想尽了办法，最后用刻度瓢来精确配比，几瓢面粉配几瓢猪油，几勺白糖配几勺盐……严格要求工人们按刻度瓢配比来生产，炉灶温度、搅拌规律等等，全都是她一点点摸索出来规定死了的，这才把口味稳定下来。

模具都是找老木匠定做的，用杠杆压机去压出来，效果还算不错，比张起灵用锤子砸的逊色一些，但也同样像砖头一样硬，可以出货了。

霍家的食品工坊就这样如火如荼地办了起来。

尤三是霍氏的员工，按照规定，每月月钱10块大洋，还有打折配额，可以八折购买店里正在售卖的产品，一个人每月八折配发三瓶益气水，一罐鲜肉膏，两块干粮。

当然，这不是强制的，只是说员工有购买需求的话，可以便宜一些买到。

他对干粮无甚兴趣，但对鲜肉膏和益气水很心动，加上拿了一笔奖金，于是这日闭店时，去店长那里八折申领了这个月的三瓶益气水，一罐鲜肉膏，预备带回家去给家里人尝尝。

尤三的母亲陈花儿是个老裁缝，会做衣裳，日常就在家里帮邻里缝衣裳，或者做手帕、布鞋等等补贴家用，父亲尤河在码头当搬运工，卖一把子力气。

弟弟妹妹年纪都还小，在学堂里读书识字，放学后去街上当卖报童，赚点零花钱。

家里最出息的就是尤三了，在霍氏食品店里当伙计，月钱10块大洋，可把街坊邻居羡慕坏了，争着要给尤三说媳妇，都让陈花儿给拒了。

她听娘家哥哥说鬼子要打长沙城，这样的战乱年节娶媳妇再生孙儿那是害人呢！谁晓得能不能平安活到明日，还是再等等吧，她可没那么着急抱孙子。

晚饭桌上，陈花儿打开尤三带回来的那罐子，一股奇异的肉香顿时飘满了整个屋子。

尤四是弟弟，立刻哇哇大叫起来：“娘，你买肉了？我要吃肉我要吃肉！”

尤五是妹妹，腼腆一些，虽然没说话，但也眼巴巴地望着陈花儿。

尤三笑了起来：“这是我们店里卖的鲜肉膏，里面加了肉的，说是有营养呢，到底是有油盐滋味的，就吃个味儿吧，来，爹，娘，你们都尝尝。”

尤河默不吭声，剜了一勺肉酱拌进杂粮饭里，一口下去，满嘴鲜香，就像在吃肉一样。

“都吃吧，这东西真的像肉一样。”他咂咂嘴，向妻子和儿女说道。

一时间，尤家的饭桌上都没人说话了，一阵唏哩呼噜的吃饭声，两个小孩子吃得尤其香，甚至连盘子里的青菜都没要，一碗粗糙的杂粮饭就这样下肚了。


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